Food Zurich + Hammam Basar: Vegetarische Mezze Kochkurs @ Hammam Basar, Zürich [9. September]

Food Zurich + Hammam Basar: Vegetarische Mezze Kochkurs


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09.
September
14:30 - 19:00

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Hammam Basar
Mühlebachstrasse 157-159, 8008 Zürich, Switzerland
Anlässlich des kulinarischen Festivals «Food Zürich» möchten wir Euch für mediterran maghrebinische Spezialitäten zum Nachkochen begeistern.

Mezze – eine der weltweit ältesten Küchen – ist leicht, bekömmlich und hat sich als gelebte Kultur bis heute durchgesetzt. In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie sie vollwertige, vegane oder vegetarisches Mezze – zu einem Festessen zubereiten. Der Kochkurs steht allen Gourmets und GeniesserInnen offen.

وجبة شهية.
«wajubat shahyatan» – Guten Appetit!

Kursleitung: Gabi Kopp, Kochbuchautorin («Das persische Kochbuch», «Das Istanbul Kochbuch») / Lis Mijnssen Inhaberin und Initiantin Hammam Basar + Salon

Kurskosten: Fr. 150.-

Anmeldung: Die Teilnehmerzahl ist beschränkt, wir freuen uns auf Eure Anmeldung über [email protected] oder telefonisch Tel. 044 382 90 60
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